Gongfu Cha: la cerimonia cinese del tè con Ferri al Mandarin Oriental di Como
Cui sono eventi che hanno tutte le carte in regola per diventare memorabili. Sicuramente questo è il caso dell'Afternoon Tea a cui ho partecipato al Mandarin Oriental di Como assieme a Ferri dal 1905 per scoprire ed immergermi nell'atmosfera del Gongfu Cha, la cerimonia cinese per la preparazione del tè. Il tutto nella stupenda sala da té del Mandarin, con affaccio sul Lago di Como, in un'atmosfera lenta e rilassata. Cos'è il Gongfu Cha? In realtà,...