Se da un lato oggi scatta l’ora X per l’uscita della nuova stagione di Bridgerton su Netflix, dall’altro devi sapere che puoi immergerti totalmente nell’atmosfera Regency della celebre serie Tv grazie all’hotel londinese The Lanesborough che ha annunciato una nuova aggiunta alla sua collezione di afternoon tea stagionali. Si tratta proprio del Bridgerton Afternoon Tea, un break raffinato tra prelibatezza e cocktail d’autore, in partnership con Netflix e Shondaland.
L’omaggio di The Lanesborough all’epoca Regency
Il Bridgerton Afternon Tea è un’edizione limitata che rende omaggio all’epoca Regency. Un tempo di grande mondanità e stile impeccabile, di ricevimenti eleganti, balli memorabili e cene sontuose, reinterpretati con un raffinato tocco contemporaneo.
La scena è, naturalmente, all’altezza dell’occasione: il nuovo Bridgerton Afternoon Tea si svolge nella sontuosa sala da pranzo di The Lanesborough, irradiata di luce naturale grazie alla cupola di vetro e decorata con spettacolari bassorilievi e porcellane Wedgwood e avvolta, la sera, dal bagliore soffuso di lampadari scintillanti.
La firma dell’Head Pastry Chef Jolan Thiry
Il menu rende omaggio ai personaggi chiave e ai momenti più significativi di questa quarta stagione della serie. Al The Lanesborough potrai gustare un’elegante selezione di finger sandwich e tartellette salate, tra cui Westcombe cheddar con aioli al cipollotto, salmone scozzese affumicato con crème fraîche agli agrumi, pollo speziato alla harissa con basilico, cetriolo, avocado e menta, oltre a un soffice slider con panino alla patata tartufata. Sono disponibili anche versioni vegetariane, vegane e senza glutine.
Al The Lanesborough 4 dessert Signature
Ad accompagnare le proposte salate e i tradizionali scones con crema e marmellata del The Lanesborough, saranno quattro dolci proposte signature di Thiry dedicate ai protagonisti della nuova stagione:
- The Lady in Silver: posizionata in cima alla scenografica alzatina da tè, questa torta è un luminoso tributo a Sophie, protagonista indiscussa della stagione di Bridgerton. Misteriosa, raffinata e dall’eleganza impeccabile, richiama tutto il fascino di un ballo in maschera in perfetto stile Bridgerton. Un soffice pan di Spagna lavorato a mano, con strati di limone, crema montata alla vaniglia e gel di yuzu, decorato con foglia d’argento scintillante, perle edibili e una misteriosa maschera da ballo.
- Benedict’s Masquerade: un omaggio sontuoso a Benedict Bridgerton e al suo amore per la bellezza e le arti. Una creazione indulgente che alterna mousse vellutata al cioccolato e fava tonka, pralinato di nocciole e una delicata base di sablé al cioccolato, completata da una maschera in cioccolato.
- Let Love Take Flight: presentato come un delicato cammeo, questo dessert trae ispirazione da una scena particolarmente toccante tra Benedict e Sophie. Una mousse setosa di mora adagia su un soffice pan di Spagna al sesamo. Sobria, espressiva e silenziosamente magnetica.
- Cottage Bloom: una torta floreale che cattura il romanticismo di un giardino inglese in piena fioritura. Strati morbidi profumati allo zenzero e mousse alla mela verde, con composta di mela verde e sablé allo zenzero. Rifinita con un fiore realizzato a mano, invita a una pausa contemplativa, un omaggio all’amore di Sophie per la natura e per quella bellezza discreta che si nasconde tra i giardini di Benedict.
The Lanesborough’s Bridgerton Afternoon Tea – Prezzi
Ad accompagnare questo particolare tè inglese, anche due cocktail. Forbidden Love Cocktail: un calice di cristallo, sormontato da una maschera da ballo, prepara il palcoscenico per l’incontro fatale tra Benedict e Sophie. Hendrick’s Gin si intreccia con note di vaniglia e limone, completate da London Essence Peach & Jasmine Soda, per un finale floreale e delicatamente effervescente. Il tutto è avvolto da una vaporosa carezza di acqua di rose. In alternativa, il Beneath the Mask – Analcolico: una seducente danza in maschera di passion fruit e lychee, arricchita da sentori di vaniglia e limone, coronata da London Essence Peach & Jasmine Soda e da un profumato velo di acqua di rose. Il Bridgerton Afternoon Tea al The Lansborough ha un prezzo di £92 a persona. Diventano £102 con l’aggiunta del cocktail e £110 con una coppa di Laurent-Perrier La Cuvée Champagne. Per i bambini fino ai 12 anni è disponibile un menu che ha un prezzo di £55 e puoi scegliere anche tra opzioni vegetariane, vegane e gluten free.
