Che il Lago di Como sia ricco di ville e dimore storiche di lusso non è certo una novità. Così come non lo è che te ne parli qui tra le pagine di AB Style Magazine. Di recente ho avuto modo di visitare l’Hotel Royal Victoria, parte del Gruppo R Collection, una struttura che sa distinguersi sul territorio lariano per charme ed eleganza. Tra l’altro nei mesi scorsi, per la precisione a maggio, l’hotel ha visto l’apertura del ristorante Visteria con un nuovo concept di fine dining ed i piatti studiati dallo chef Francesco Sarno.

L’eleganza con vista lago
L’Hotel Royal Victoria si compone di 43 camere e suite servite da tre spazi convegnistici rispettivamente di 90, di 30 e di 10 posti e da tre ristoranti: il Royal Gourmet di 150 posti, il più informale Victoria Grill di 50 posti, e la new entry di cui ti ho accennato poco fa, Visteria, tutti aperti sia agli ospiti dell’hotel e sia alla clientela esterna. Sicuramente il minimo comune denominatore dell’hotel è la raffinata eleganza degli spazi e del servizio. Inoltre, devi sapere che l’Hotel Royal Victoria dispone di un pontile privato che garantisce un’ottima soluzione logistica e che è a disposizione anche degli ospiti che fanno riferimento a Villa Cipressi che si trova subito accanto al Royal Victoria.

Hotel Royal Victoria – L’hotel della Regina
Sai perché quest’hotel si chiama così? L’hotel prende il nome dalla Regina Vittoria di Inghilterra che, in visita nel borgo medievale di Varenna, vi soggiornò nel lontano 1838. Va, però, detto che l’attività alberghiera di questa struttura risale a molto prima. E la conferma viene dalla tappezzeria che puoi trovare in alcune aree dell’Hotel Royal Victoria che, infatti, è realizzata con le antiche carte contabili della struttura. E per ricordare sempre le origini con il passato, il 31 luglio una cena ed uno spettacolo pirotecnico ricordano la visita regale. La cena viene servita in parte al Royal Victoria e in parte al Villa Cipressi, permettendo anche di valorizzare lo splendido giardino sul lago. Ma anche l’imminente Capodanno è un’ottima occasione per godere appieno degli spazi, dei sapori e dei profumi del Royal Victoria.
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I ristoranti della struttura
Come ti anticipavo, sono tre le proposte dining dell’Hotel Royal Victoria a Varenna. Il ristorante Royal Gourmet si segnala per la splendida veranda e propone una cucina raffinata in uno scenario importante e prestigioso dominato dalla incomparabile vista sul lago, che i lavori in programma renderanno sempre più fruibile e diretta. Personalmente, ho pranzato presso il Victoria Grill, sicuramente più informale ma che mi ha colpito per la sua vivacità. Propone una carta ideale per un pranzo veloce ma anche preparazioni e vini del territorio o piatti della cucina internazionale per soddisfare una clientela che cerca il sapore italiano in tutte le sue declinazioni. E la vista sul lago… Impagabile!

Non da ultimo, Visteria: il sofisticato ed elegante ristorante che offre un’esperienza culinaria immersiva coinvolgendo tutti i sensi. Recentemente rinnovato nell’Interior design con spettacolari vetrate e giochi di trasparenze, Visteria è la magia del Lago di Como e del borgo di Varenna con una delle migliori viste. Con 28 coperti, Visteria propone una ricercata cucina nei piatti studiati dallo Chef Francesco Sarno, campano di origine, specializzato nell’ospitalità di lusso. In questo ristorante trovi un design sofisticato studiato nei minimi dettagli. Un’atmosfera calda ed ospitale nella scelta di materiali e texture, il marmo in combinazione con il legno per i tavoli e il velluto nelle sedute, in armonia con il gioco di trasparenze creato dalle luminose vetrate che dominano il ristorante, valorizzandone la vista.

Come arrivare all’Hotel Royal Victoria di Varenna
L’hotel ha mantenuto il suo affaccio storico sulla piazza San Giorgio, vero cuore pulsante di questo borgo medievale sul Lago di Como. Puoi raggiungere l’Hotel Royal Victoria di Varenna in auto, approfittando del parcheggio a silos di cinque piani poco distante, oppure in treno (per raggiungere la stazione bastano poco più di 5 minuti a piedi). Inoltre, sono disponibili transfer con auto privata dagli aeroporti. Ma ovviamente il modo più affascinante di tutti è arrivare via lago e nell’approdare all’attracco privato dell’albergo.